cafe gran のメニュー一覧へ戻る
おうちでぐらんのメニュー一覧に戻る
◎ ピッツァ バンビーノ ¥1000
8~9インチ(23cm弱 4カット)のピッツァです。小麦粉は、糸島産地を使うこともありますが、ほぼイタリア産です。ホワイトソースをベースに、トウモロコシやベーコン、ウィンナーをのせた楽しいピッツァ
使用食材:
生地:小麦粉(カプートサッコロッソ00)・ドライイースト(ピッツァ用saf)・塩・きび砂糖・シュレッドチーズ ソース:小麦粉・バター・牛乳 モッツァレッラ(牛乳・玄米酢・塩)・ベーコン・ウィンナー・トウモロコシ