◎ プチトライフル ¥500(お持ち帰りは¥600)
トライフルは、グラスに入ったイギリスのおやつです。カットしたスポンジケーキやクリーム、フルーツの盛り合わせです。小さめのグラスに入れますので、軽めに甘いものが召し上がりたい時にどうぞ。アイスクリームの入っていない小さなパフェ、というイメージです。(お持ち帰りは瓶入りです。)
使用食材:
フルーツコンポート:季節のフルーツ・白ワイン・グラニュー糖 ケーキ:卵・太白ごま油・牛乳・小麦粉・生クリーム・グラニュー糖・上白糖・粉糖・ラム酒 コーンフレーク(市販品・無添加無糖)・季節のフルーツ・生クリーム・きび砂糖(チョコレートのケーキ(ケーキ材料+チョコレート・ココア)、ココアシリアルを使うこともあります)
余談ですが・・
以前、ボトル+ドルチェで、ボトルチェとして出していたメニューです。お持ち帰りを想定したため瓶入りにしておりましたが、店内はグラスです。お持ち帰りは¥100プラスですが、瓶を損傷なくご返却いただけるとご返金致します。