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◎ プチトライフル ￥600
イギリスのグラスに入ったおやつです。カットしたスポンジケーキやクリーム、フルーツの盛り合わせです。小さめのグラスに入れますので、軽めに甘いものが召し上がりたい時にどうぞ。アイスクリームの入っていない小さなパフェ、というイメージです。（お持ち帰りは瓶入りです。）
使用食材：
フルーツコンポート：季節のフルーツ・白ワイン・グラニュー糖 ケーキ：卵・太白ごま油・牛乳・小麦粉・生クリーム・グラニュー糖・上白糖・粉糖・ラム酒 コーンフレーク（市販品・無添加無糖）・季節のフルーツ・生クリーム・きび砂糖（チョコレートのケーキ（ケーキ材料＋チョコレート・ココア）、ココアシリアルを使うこともあります）