ポークカレー

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◎ ポークカレー ¥900

夏場だけのカレーを数量限定でつくりました。豚肉はカシラ(こめかみ)を使っています。たっぷりの野菜と一緒に無水調理し、gran のカレーソースでまとめています。辛さはお好みでどうぞ。ご指定がない場合には、ちょい辛です。(辛味がなくてもじゅうぶんにカレーです。)

使用食材:

雑穀米入りごはん・豚肉・玉ねぎ・カブ・じゃがいも・人参・キャベツ・はちみつ・にんにく・生姜・コリアンダー・クミン・ターメリック・ホワイトペッパー・日本酒・きび砂糖・塩・醤油・その他野菜(仕入れによる)・(辛さの調整はカイエヌンペッパー)

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