野菜炒め

◎　野菜炒め　￥700

白菜・青梗菜等、冬野菜たっぷりの炒め物です。野菜を食べました感が結構味わえる一品です。ごはんが進む味わいに仕上げました。

使用食材：

白菜・青梗菜・人参・ニラ・もやし・豚肉・ニンニク・醤油・みりん・日本酒・塩・胡椒

余談ですが・・

キャベツで作るか、白菜で作るか・・という悩みは尽きませんが、寒い時期には甘い白菜のシャクシャクした感じをお楽しみください。