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◎ すき焼き ￥900
一人用の鍋に醤油ときび砂糖だけのシンプルな味付けのすき焼きです。糸島豆腐・糸島切りこんにゃくも入っています。
使用食材：
牛肉・豆腐（絹・糸島）・糸こんにゃく（糸島）・ねぎ・ごぼう・白菜・きび砂糖・醤油
余談ですが・・
シンプルな砂糖と醤油の味付けです。食材からの味があわさって、ごはんのお供にぴったり。長らく肉豆腐と言い続けていましたが、わかりやすくすき焼きになりました。
アレンジは・・
＋￥100で生たまごつきです。その卵をつかってとじたり、丼にすることもできますので、ご相談ください。