cafe gran のメニュー一覧へ戻る
おうちでぐらんのメニュー一覧に戻る
◎ アジフライ（2尾） ￥800
糸島近海のアジ。サクサクふわふわに揚げました。パン粉は gran の食パンを使っています。千切りキャベツとタルタルソース、中濃ソース、お好みでどうぞ。
使用食材：
アジ パン粉：小麦粉・塩・生クリーム・バター・ホシノ天然酵母・きび砂糖・はちみつ 卵・小麦粉・キャベツ タルタルソース：卵・なたね油・白バルサミコ酢・ワインビネガー・はちみつ・らっきょう・胡椒 中濃ソース：ウスターソース・お好みソース