過去ブログ

• 2021年2月4日

ザブーンな風景

今日の糸島は、波が白く打ち寄せ、寒々としていました。でも、もっと寒い日もありましたしね、キンと冷たい空気も、心地よいものでした。 もう少し、おうちにいましょうね、というお達しが出ていましたので、gran は引き続き「おうちでぐらん」のみの営業とさせていただきます。おうちでごはんをお休みしたいときに、 […]

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• 2021年2月3日

雨は上がりました

雨も上がり、今日は晴れた空が広がっていました。空気は冷たく感じましたが、やはり「晴れ」は気持ちも晴れますね。 本年も、無事に立春を迎えることができました。(cafe gran 2周年です。)　あ、もちろん、何かあったとしても、立春は無事にやってくるわけですが・・。これもひとえに、cafe gran […]

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• 2021年2月1日

雨のスタート

2月になりました。えっ、もう１月って終わっちゃったの？という感じですが、終わったんです。そして、２月は逃げる、３月は去る、あっという間に春爛漫です。 今週（金～火がgranの一週間です。）は、どうしたわけか（？）ご予約が立て込んでおり、米・卵・その他もろもろ、仕入れ食材がぴったり一週間で完売です。２ […]

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• 2021年1月31日

八分あたりです

梅蔵（奥の庭の梅）です。めじろんずが一番観賞してくれていそうですが、だいぶきたって感じです。八分咲きあたりだと思います。真っ白な花がたくさんつきました。去年が、本当に寂しい感じでしたので、今年はいけるかなー。梅干しか梅ジャムか梅ジュースか・・。実りの初夏も楽しみです。 メニューに売り切れが出てしまい […]

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• 2021年1月29日

とにもかくにも福はうち

今年は2月2日火曜が節分ですよ。ずっと3日が続いていましたので、うっかりしそうですけれどね。いつものように豆類（甘納豆や素焼きナッツも含む）をご準備いたしております。大寒のたまごも、もう少しございます。(終了しました) ご予約をLINEでいただけるようになり、お客さまからも、らくちんになった、とお声 […]

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• 2021年1月28日

個性派続々

赤いカブにも見えますが、ビーツは、れっきとした、ほうれんそうと同じチームに属したお野菜です。仕入れの時に、ずーっと横目で見ていたのですが、いつかはきっと・・と思っていました。ついに。 で、こちらは、石ではなく、小茄子でもなく、シャドークイーン、というれっきとした男爵イモです。試しに食べた後に、はっ、 […]

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