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過去ブログ

  • 2021年2月18日

寒いけれど満開

ふわふわと雪が舞っているお天気ですが、梅子(中庭の梅)は、知らぬ間に満開になっていました。そして、うさぎたちは、転んでしまっていました・・。(いまだ救出できず) ようやく、つかまり立ちから卒業しましたが、出来ることが殆どなく、復活の目途がまったく立っておりません。大切な食材の手入れもできず、自分自身 […]

  • 2021年2月16日

魔女の一撃

どうにかつかまり立ちが、短時間なら出来るようになりました。生後10ヶ月かそれ以上か…。まったく記憶はないですが。 西洋では魔女の一撃、と言われているようですが、それならかなり派手な一撃を食らったようです。厨房に立ち、仕入れに行けるまでに、まだまだ時間がかかりそうです。 皆さまどうか、お体を大事になさ […]

  • 2021年2月14日

お休みのお知らせ

…お恥ずかしい話ですが…持病の腰痛を悪化させてしまい、厨房に立てません。ごめんなさい…。しばらくお店はお休みです。

  • 2021年2月11日

ちょこっと

青い日の糸島です。白い波も立って、春の海というより、まだ冬の海でした。春は近いのか、遠いのか・・でも、待っていれば、いつかはやってくる、というものです。待ちましょう。 そろそろ甘いものが飛び交う(?)季節となりました。ほんのチョコっとですが、ご用意しておりますので、お好きなものをお持ち帰りくださいま […]

  • 2021年2月9日

こっちは開花しました

梅子(中庭の梅)が開花しました。梅蔵(奥の庭の梅)は満開。少し散り始めてもいますが、梅子とは品種違いのようで、開花も時間差なのです。ここから梅子が徐々にお花を開かせます。梅蔵は白ですが、梅子は淡いピンク。桜?と言われることもありますよ。近寄ると、実にいい香りです。 梅蔵の一部です。他の枝も満開です。 […]

  • 2021年2月7日

桜はまだまだ

品種は、ソメイヨシノではないらしい、ということくらいしかわかりませんが、たぶん桜の木です(笑)。春まで、あと少し。蕾はたくさん出番待ちですよ。ただ、明日はまた寒くなるようですので、どうか皆さま、風邪など召されませんように。 gran のお米は「こめこめ米」の無農薬米。以前は、「こめこめ米」の減農薬米 […]