メニューのこと

• 2023年7月1日

静かに　待ってます

糸島の仕入れ先で数か所、つばめさんちをハシゴ訪問しています。巣作りの時から、勝手にハラハラしていましたが、久しぶりにのぞいたお宅は、お子さまたちが、まあ、すっかりご立派になられて・・。涙　親御さんが戻られた時には、こっちこっちー！　と、元気いっぱいですが、いなくなるとピタッと黙る、静かに待てる、なん […]

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• 2023年6月20日

雨待ち

雨が降り過ぎても困るし、雨が降ってこなくても困るし。でも、この季節、きっちり雨が欲しいよね・・と、言ってるコたちがいそうなこのあたりです。そろそろ降ってきますかね。 たくさん出たので、本日は、白玉だんごを仕込みました。もっちり白玉は、どの世代にも人気です。gran では、黒蜜白玉、白蜜白玉、抹茶あず […]

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• 2023年6月17日

お天気つづき

梅雨の晴れ間がつづいています。糸島の二見ケ浦も、この週末はにぎわいそうなお天気です。ウイークデイでも、お天気がいいと、観光される方を多くみかけるようになりました。緑の多いこのあたりは、ウグイスもさえずっていて、のんびりとした雰囲気です。 仕込みは続いております。アイスクリームは、一度にたくさんできな […]

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• 2023年6月11日

もももそのうち

先日、桃の話を載せておりましたが、写真も載せてみました。え？　メニューに載ってないんですけれど、というハナシですが、ただいま、フルタイム営業再開に向け、メニューも更新予定です。ももも。笑 メニューは、もっと見やすくブロック分け（おおきく二つ）を予定しております。ひとつは、定番メニューを入れた通常版、 […]

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• 2023年1月22日

寒くても　ちゃくちゃく

老梅ですが、梅蔵くん（奥の庭の梅）は、今年も元気に花が増え続けています。この冬一番の寒さがやってきそうですが、雪をかぶっても、冷たい風が吹いても、ぽちぽちと、花を広げていくことでしょう。見ているだけで、いつも、なんだかわかりませんが、ちゃんとしよう、と、思います。笑 追加投入した牛すじが好調です。寒 […]

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• 2023年1月7日

海沿いは寒くない・・らしいです

昔から、海のあたりは寒くはないよ、と聞いていたのですが、風があると、そりゃもうどこでも寒いです。笑　ただし、内陸部より温度変化が少ないから、やはり、海沿いの方が寒くはないそうです。 1月14日土曜から、2023年の営業をスタートいたします。今年の目標は、一日でも多くの営業を・・なんだかすでに、出遅れ […]

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