イタリアのこと

• 2025年8月31日

明日も・・晴れ・・

夕焼け小焼けで日が暮れて・・明日はまた晴れて暑いと、しかも危険な暑さと、色々なところから聞こえてくる八月最終日でした。いつまで暑いのかは誰にもわからないところですが、暑さバテ気味の店主の心配は、もっぱら食材のこと・・という毎日です。 昔、知人のイタリアンシェフから「閑散期にお店を休んで、毎年イタリア […]

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• 2025年8月26日

岩田屋イタリア展　ボッテガ・エッセ

可愛らしいイタリアの陶器等を取り扱っておられる「ボッテガ・エッセ」さんが、岩田屋のイタリア展に出店予定です。（初日は同店アプリやカードのある方ご優待です。）gran でも創業当時からお世話になっているお店です。ぽってりした感じがなんとも愛らしい、手作りなので2つと同じ商品はありません。陶器やイタリア […]

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• 2024年8月28日

イタリア展で　ボッテガ・エッセ

今年もこの季節がやってきました。 gran でも愛用している、ボッテガ・エッセ、もやってくる、岩田屋「イタリア展」（詳しくはコチラ）です。そして今年は、きっちり台風シーズンのまっただ中で・・。 本日も朝から降ったり止んだりの空模様のこのあたりです。会期と重なって、主催者もやきもきしているところでしょ […]

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• 2024年1月21日

梅子の開花

あたたかい雨が降り始めると、そろそろかな・・。梅蔵くん（奥の庭の梅）が散り始めると、そろそろかな・・。というタイミングで、やはり、梅子ちゃん（中庭の梅）に花が咲きました。淡いピンクで、かわいらしいお花です。 ここまでくると、もう春ですよ、が、例年なんですが、大寒だったり、そして、また、雪だるまマーク […]

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• 2023年6月24日

花も実も

鉢植えから地植えにしたリモちゃんが、gran の店頭で、順調に根付いています。レモンはイタリア語でリモーネ、なのでリモちゃんです。シチリア島で、リモーネ三昧したいものです・・。さて、ウチのリモちゃん、一見かわいらしいコですが、トゲもありますので、ご注意くださいね。 お知らせが遅くなりましたが、27日 […]

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• 2023年5月24日

ヘタリア（下手すぎイタリア）

完成品をアップしない gran ですが（笑）これは、丸っとお出しすることはないので、載せてみました。時々焼いている gran の焼き菓子、イタリア、アブルッツォ州に伝わるおやつ、フェッラテッレです。（参考：「イタリア菓子図鑑」誠文堂新光社出版） 丸く焼けることは殆どないのですが（爆）お手本もそんな感 […]

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