- 2024年8月28日
イタリア展で ボッテガ・エッセ
今年もこの季節がやってきました。 gran でも愛用している、ボッテガ・エッセ、もやってくる、岩田屋「イタリア展」(詳しくはコチラ)です。そして今年は、きっちり台風シーズンのまっただ中で・・。 本日も朝から降ったり止んだりの空模様のこのあたりです。会期と重なって、主催者もやきもきしているところでしょ […]
今年もこの季節がやってきました。 gran でも愛用している、ボッテガ・エッセ、もやってくる、岩田屋「イタリア展」(詳しくはコチラ)です。そして今年は、きっちり台風シーズンのまっただ中で・・。 本日も朝から降ったり止んだりの空模様のこのあたりです。会期と重なって、主催者もやきもきしているところでしょ […]
完成品をアップしない gran ですが(笑)これは、丸っとお出しすることはないので、載せてみました。時々焼いている gran の焼き菓子、イタリア、アブルッツォ州に伝わるおやつ、フェッラテッレです。(参考:「イタリア菓子図鑑」誠文堂新光社出版) 丸く焼けることは殆どないのですが(爆)お手本もそんな感 […]
チャラララララララララララー・・と、テーマ曲を文字にすると結構変ですが、映画ゴッドファーザーPartⅢに印象的に登場する、シチリアの名物「カンノーロ」(複数形カンノーリ)。店員さんは「殺られるとわかっていても食べたくなりますよね・・(フフッ)」と笑っていましたが、怖いぞ。サクサクでトロトロです。奥の […]