お店のこと

• 2023年10月19日

そして干す

仕入れの途中の畑で、ここはいつも、稲架(はさ)掛けの様子が見られます。この日はいいお天気で、お日様に気持ちよく照らされ、風もそよそよしていました。gran では、目下、糸島の立派なしいたけを干しています。寒くなったら、白菜や大根も、計画中です。干すと甘みが増しますしね。 今回の仕入れも、どうにか無事 […]

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• 2023年10月13日

天高く　うろこ広がる

おだやかな秋日和が本物なのは、空を見てもあきらかなようです。今年の夏があまりにも凄すぎて、また気温が上がるのでは・・と、疑心暗鬼に陥っておりました。笑　でも、今年は、ひたすら頑な（かたくな）だったウチの金ちゃん（キンモクセイ）も、ようやく蕾がつき、香りがたちはじめました。こりゃ、もう、秋です。 グラ […]

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• 2023年10月6日

トゲトゲしてて　愛らしいのは

今年は、実りの季節にゴーっと渦巻くやつが来なかったせいか、お日さまが、まだまだっ、と照りまくっていたせいか、近年になく、いいカンジのトゲトゲな気がします。実も、昨年のような割れもなく、つるんとしてころんとしています。秋ですねぇ・・。 今年の栗は、姫島の「ささぎ」（ささげ）も手に入ったので、栗赤飯にし […]

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• 2023年10月3日

スイッチ　入りました

カチッ、と、スイッチを入れたような灯りが、北東の夜空にともった頃。じわじわと、焦りも汗も出てきました。暑いんですけれど、でも、秋なんですけれど・・と。 今回の休業明けも、結局また、積み残しの多い見切り発車で、すみません・・少し残念なお知らせをお伝えせねば。（1）火曜日は予約営業になりました。（2）ご […]

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• 2023年10月1日

そろそろの気配

この日はまだ、ツクツクボウシが名残惜し気にツクツクしていましたし、実際、日差しは、これでもカーッ・・てな勢いでしたし。今年は、夏のまま終わるんじゃないか？！　と、天を仰いだものでした（嘘つき）。それでも、エノコログサ（推定）の根元からは、スズムシ（推定）の音が聞こえ、ブラウンがかったトノサマバッタ（ […]

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• 2023年8月20日

今夏はおしまい

残暑厳しく、熱中症警戒アラートも連日着信する日々です。今日もお暑うございました。明日もまた、お暑い注意報が出ております。皆さまどうぞ、ご安全にお過ごしくださいませ。 お伝えいたしておりましたが、少々前倒しで gran の2023夏はおしまいになりました。現在ご予約が完了している分をもちまして、営業終 […]

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