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お店のこと

  • 2023年7月4日

読書の雨

「ペンギンの憂鬱」アンドレイ・クルコフ著 沼野恭子訳  新潮社出版 ウクライナのロシア語作家の作品です。鳴かず飛ばずの売れない作家、動物園から引き取ったのは、憂鬱症のペンギンだった。 シュールなペンギンとの生活と、じわじわと迫りくる見えない力・・。ソ連崩壊後、独立したウクライナのキーウが舞 […]

  • 2023年6月29日

植わってました(^^)/

この日は、不安定な天候の糸島でしたが、ほぼカメ(ほぼ定点カメラ)で撮れたのは、予想通りかわいらしい苗でした。雨も降ってきていましたし、ここから、じゃんじゃん、すくすく、いきそうです。 スパゲッティ・アル・リモーネ(レモンのパスタ)を、さわやかー、夏にいいなー、と試食しながら、ふと、違和感・・。国産レ […]

  • 2023年6月23日

ほぼカメ(さざめく池)

今年もこの季節がやってまいりました。ほぼカメ(ほぼ定点カメラ)は、のどかな池的光景ですが、水がはられ、いよいよ・・です。遠くに、かっくいいマシンが見えていましたので、次はもう、ちびっこ苗がそよそよしていると思います。 オトナの事情がありまして、仕入れに制限事項を設けているのですが、この時期、今だけの […]

  • 2023年6月19日

夜もやってます

本日も、スカーっと晴れたこのあたりです。日中は気温も上がり、アチアチでした。どんどん夏に向かって突き進んでいるようです。シロップを入れた氷を砕いて、グラニータを試作しました。かき氷よりスムージーに近いタイプですが、すくって食べたり、溶けたら飲んだり、暑い日に涼める一杯です。市販のシロップを使えば、一 […]

  • 2023年6月18日

ベリーベリーベリー

今日は、雨の予報はないものの、晴れたり、曇ったりのこのあたりです。アレクサには「シバラクアメハフリマセンッ」と、ちょっとつっけんどんに言われました。 色々なところで使う、ミックスベリージャムを仕込みました。最近乱立中のなんちゃらペイ、とは無関係ですが、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラック […]

  • 2023年6月15日

ちょっとムクムク夏仕様

雨が降るかも、降らないかも、という予報のこのあたりでしたが、降ることもなく、それでも、ムクムクの雲が空にかかっていました。ちょっとだけ、夏な雰囲気がでている気がします。 夜のご飲食と、お持ち帰り、Wで再開を目指し努力しておりましたが、やはり、仕込みが間に合いませんでした・・。一部、仕入れ忘れたものも […]