
糸島の「うつわと手仕事の店 研」さんに、ティーポットを仕立てていただきました。可愛らしいころんとしたかたち、落ち着いたモノトーンの色合い、リーフがのびのび踊れる、深くて広い内網を備えています。ティーカップとミルクピッチャーは先行して入店しており、これにてお茶をお楽しみいただける一揃いです。ティーポットには2杯程度の茶葉(もしくはティーパック)と、鉄瓶で沸かしたお湯を入れ、目安となる砂時計も一緒にお出しします。
濃くなったお茶にはミルクを入れたり、いっそ氷を足してアイスティーにしてみたり・・と、店主がいつもやっている飲み方なのですが、氷やグラス、シロップの追加のご要望は賜れます。アフタヌーンティーやおやつ、サンドイッチと一緒、というお楽しみもございます。
茶葉は、フォートナム・アンド・メイソンの「ロイヤル・ブレンド」(セイロン産のフラワリーペコの香りがモルティーなアッサムの香りを引き立てる伝統的なブレンドです。)(同社HPより)「アールグレイクラシック」(シンプルな紅茶にベルガモットの香りを加えることで、柑橘の香り溢れる爽やかな味わいをお楽しみいただけます。)(同)
通常、紅茶は2種展開ですが、今回はティーポット完成記念ということで、マカイバリ茶園の「ダージリン有機紅茶 2025年 秋摘みオータムル・ナルヴィンテージ」(適量な雨と天候に恵まれた 華やかでフラワリー)(同社リーフレットより)を投入しております。
また、糸島産ハーブティー(栽培期間中無農薬)、シナモン・ジンジャーシナモン・レモングラスローズマリー・椿も、ティーポットでご用意できます。