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2025年

メニューのこと
  • 2025年9月10日

気づけばもう・・でもひっぱります

大きな百貨店とか、大手のチェーン店とか、そうじゃないところでも、やはりこの時期は秋推しです。万年カレンダーを組み替えながら、今年も残り1/3！と、結構びっくりしたりするのは、このところの、激アツ夏のひっぱりの影響もあるかもしれません。連日の暑さに関する警告にも、うっかり慣れてしまいましたしね。 さて […]

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メニューのこと
  • 2025年9月5日

煮込む仕込み

朝晩の、すーっと吹く風、かすかな虫の音。そろそろ来たのかな？と、次の季節に、胸がキュンと・・そうなりたい毎日です。早朝に、おっ、と思っても、昼はまだまだ・・残々々暑なこのあたりです。暑いわー、を一身に感じながら、グツグツ系の仕込みにいそしんでおります（ボロネーゼソース）。気が遠くなりそう・・。笑 産 […]

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メニューのこと
  • 2025年9月2日

秋は来る？

カンカンお日さまが照っていて、日中はジワジワジワジワとクマゼミ勢を感じると、本当に秋がやってくるのか・・と、途方にくれます。今週もひたすら、麦茶を沸かし、汗をぬぐい、雨を乞う毎日でした。（ちなみに今日は雨模様・・のこのあたりです。） そんな gran の一週間は火曜でおしまいです。この暑い中、ご利用 […]

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メニューのこと
  • 2025年8月31日

明日も・・晴れ・・

夕焼け小焼けで日が暮れて・・明日はまた晴れて暑いと、しかも危険な暑さと、色々なところから聞こえてくる八月最終日でした。いつまで暑いのかは誰にもわからないところですが、暑さバテ気味の店主の心配は、もっぱら食材のこと・・という毎日です。 昔、知人のイタリアンシェフから「閑散期にお店を休んで、毎年イタリア […]

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糸島のこと
  • 2025年8月28日

そっちは危ないですよ

この日も無事に二見ケ浦に着きました、の写真ですが、うっかり時短の別ルート（糸島市が案内している迂回路ではない）道を選んでしまったところ、道はどんどん狭く、大雨で荒れていて、とうとう前にも後ろにも動けない、絶対絶命！にハマってしまいました・・。誘導してくれたナビゲーションに無論悪気なんかないでしょう（ […]

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イタリアのこと
  • 2025年8月26日

岩田屋イタリア展　ボッテガ・エッセ

可愛らしいイタリアの陶器等を取り扱っておられる「ボッテガ・エッセ」さんが、岩田屋のイタリア展に出店予定です。（初日は同店アプリやカードのある方ご優待です。）gran でも創業当時からお世話になっているお店です。ぽってりした感じがなんとも愛らしい、手作りなので2つと同じ商品はありません。陶器やイタリア […]

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