みかんが黄色く色づいてきたら、冬が近づいている気がします。糸島の産直市場にも、少し前からたくさん並んでいて、早生で緑色のものから、段々色づいてきているところをみていました。そう、冬近し。（ああ秋よ・・。） gran では、みかんのシーズンの序列がございます。まずは店内ご飲食のお客さまとお持ち帰りでご […]
gran をよくご利用される方の中には「詳しくはコチラ」の転送先が、あまりにも雑だというのは有名な話でした。使用食材やメニューにまつわることを綴る場所でしたが、他の業務に時間を奪われ、半分眠りながらの作成で、間違いや繰り返し、あっさりしすぎで情がない、等、やっつけ仕事じゃないか、というご指摘に返す言 […]
暦は容赦なく進んでいきます。とうとう2025年、立冬も過ぎました。糸島の山桜も秋の風に吹かれ、だいぶ葉を散らしていました。 マイナーチェンジのつもりでしたが、色々と考えた末、少し大きめに変更致します。皆さまには都合がいいような、そうでもないような・・なんだか微妙な変化かもしれませんが・・新しい gr […]
