最強の夏

40℃・・という大台が見えてきました。ジリジリと焼かれている感じがします。通勤、外出、屋外の作業・・家の中でさえ油断できない毎日が続いておりますので、皆さまもどうか引き続き、お気をつけくださいませ。

Truist Park ではしゃいでいた、とか、Cooperstown でボードを掲げていた、とか・・いえいえ・・まったくもって噂にすぎませんが、休業が思いのほか長引き失礼いたしました。(彼の地へは行っていません。お疑いではないとは思いますが・・。)再開後は、出来るだけ継続営業を目標としております。

休業期間中も、糸島へは出向いておりました。連日報道されている通り、酷暑と少雨で、仕入れはかなり厳しい状況です。そして、それが長引きそうです。この夏は、ひんやりした寝床のストック食材を中心に、メニューの組み立てを考えております。

営業の再開は8月8日金曜からを予定しております。(ご予約は8月4日月曜から)メニューは暫定で、最終調整中です。

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