いつもはもっと、ピアーノピアーノ（ゆっくり）な梅子ちゃん（中庭の梅）ですが、今年はしゃきしゃきっとしています。お花もパーッと咲かせるし、若葉もわーっと広げるし、いつもより早めの可愛らしい実りをのぞかせています。奥の庭にいる梅蔵くんは、例年見られる梅子ちゃんとの歴然とした差がなく、同じくらいな進捗状況で、仲良く元気にしております。
春は、産直市場でもひときわ賑わっているのは、たけのこエリア。掘ってからは、なるべく早く茹でる・・というのが一番風味よく仕上がるようです。茹でたものもたくさん出回るようになりました。 gran では、掘りはしませんが、自前で茹でております。夏はとうもろこしごはん、秋は栗ごはん、春はピースごはん・・なんですが、ピースがなかなか出回りません。
そこで今年は、ふんだんにたけのこを使っての、たけのこごはん・・ではなく、もっと旨味アップのかしわごはんをご用意いたします。実はコレ、賄いなんですが、商品化するために、具材を割り増ししております。ご注文は、通常の雑穀米入りごはんと同じ扱いですが、かしわごはんは店内半額対象ではございませんのでご注意ください。
また、別件ですが、明日の当日お持ち帰り（夜）も情報公開中です。明日の9時迄の受付ですので、ご都合と、中身の合う方はどうぞご利用ください。春を通りすぎて、夏を感じるような気候ですが、暑さに負けないよう、しっかり召し上がって、しっかりお眠りくださいね。
