
また寒い日もやってくるようですが、三寒四温、着々と春めいてきているこのあたりです。産直市場のお花のコーナーにも、すばらしく素敵な香りがするフリージアが、たくさん並んでいました。先週も火曜までで gran の一週間はおしまいでした。ご利用いただいた皆さま、ありがとうございました。今週も、金曜から、しれーっと営業中です。
gran の器のベースは白いタイプの器ですが、華やかな差し色として、ぷっくり浮いたトスカーナの風景が可愛らしい、イタリア「リリエーボ」(東京ボッテガエッセ輸入)の器を、お飲み物用には、ほっとして手に馴染む、糸島「うつわと手仕事の店 研」の器です。お食事のあとに、緑茶があったらなぁ・・というご要望があるかも・・と、急に思い立ってお手頃湯呑を導入していたのですが、このたび、研さんに器を焼いていただきました。緑茶がよく映えそうです。時間があるときには、南部鉄器、岩手県奥州市の「及源鋳造」の鉄瓶で沸かしたお湯で煎れます。食後はやっぱりお茶がいい、という方、メニューにはないサービス品ですが、真心こめてほっこり緑茶をご用意しております。gran は一人でぼちぼちやっておりますが、助っ人は結構いますよ、というお話でした。
今週も、なんとなく gran が頭にほわーっと浮かんできたら、ご予約(できるだけ)お待ちしております。