刈り取り後は?

ほぼ定点カメラの麦の穂は、すっかり刈り取られていました。産直市場近くの畑です。この後は、水田になるんだったか・・野菜だったか・・何年も見ているのに、確信が持てません。近くの畑は、水田になっていて、それも、随分たくさんになりました。雨の季節も近づいてきていますしね。

26日金曜は、仕込みが完了せず、お休みです。(今回は)腰のトラブルで、思うように作業が進めることが出来ず・・まったくもって、ごめんなさいです。仕入れ・仕込みの出来如何、毎週金曜日は、いつもこんな感じです。営業が出来たり、出来なかったりしますので、事前のご予約は受け付けておりません。ただし、ごくたまに、スパーっと完了することもありますので、その時には、はりきって営業いたします。

フルーツをコンポートにしたり、クッキーを焼いたり、そんな作業も仕込みのうちです。

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