冬の間は、灰色がかった景色でしたが、この日の糸島は、だんだんと青みが増していました。遠くにお船も浮かんで、のどかな風景です。観光される方も増え、少しづつ明るい風情が戻ってきたようです。仕入れや仕込みがあるため、なかなか寄り道はできませんが、糸島の、何かよさげなハナシがあったら、またお知らせしますね。
2月下旬からの営業が未確定となっておりますが、チーム gran との打ち合わせがあり、その結果次第、というところです。プロの手を借りないといけない場合に、お願いしています。何の手を借りているのか？ のお知らせは、もうしばらくお待ちください。
メニュー再編も、進んでいるようないないような感じですが、四六時中、そのことばっかり考えていますので、そのうちなんとかなると思います。選択肢をたくさん広げて、お告げを待っているところです。お察しの通り、失敗は数知れず、たまにハマるとすごい。笑
今週の営業は21日火曜までです。その後、追加営業ができるようでしたら、ご予約再開予定です。店内整備中は、営業もブログも、いったんお休みいたします。
