メニューのこと 2022年11月25日 朝はもう冬 だんだん寒い時間帯が長くなってきました。朝も寒い。夜も寒い。そして、日陰も寒い。食材のために、仕入れの時は、窓開けて、車内に冷気ばんばん入れています。暖房なんてとんでもございません。店内以外も暖房厳禁です。冬場は、常温に置く食材もありますので、暖房なんていれたら元も子もありません。言っているだけで寒 […] 続きを読む