秋晴れが続いている、このあたりです。気づけば11月。好天なので、お出かけを楽しんでおられる方も多いでしょうか。いいなー、いいなー。コスモスもきれいに咲き揺れているでしょうし、ススキの穂もそよそよでしょう。冬を前に、涼しさが心地よい、短くも愛しい季節になりました。
開いている日のほうが、少ないんじゃないの？ というおしかり、ごもっともです。いよいよ店名変更か「almost closed」（ほとんど閉まってる）。オルクロとおよびください。（嘘）（でもゴロはいいかも）
自炊可能な程度に回復いたしましたので、お持ちかえりのご準備はできます。少しだけ追加メニューもいれております。竹の蒸し器を眠らせていましたので、起こしてみました。今回は、シュウマイです。一回量程度の皮づくりは、スパルタ教育中の「利き手じゃない方」でも、じゅうぶんにいけそうです。糸島で初めて見かけたチンチク。秋に出てくる小さなタケノコ入りです。やきとりは、復活メニューですが若干バージョンアップ。焼き鳥屋さんでムシャつける、パリパリキャベツ添えです。どちらも、持ち帰り限定メニューです。
栗も順調にご注文を頂いておりますので、在庫わずかとなりました。栗おこわの食べ忘れはございませんか？ 「秋のおやつ」は塩味。里芋と渋皮付きの栗、銀杏を素揚げにし、塩をぱらりとふりました。パリパリ、サクサク、ホクホクです。（お持ち帰りのみ こちらも在庫限り）蒸しパンも地味に人気です。3日がかりの甘納豆入り抹茶甘納豆蒸しパンや、きなこと黒糖の風味がほんわかした、黒糖きなこ蒸しパン（栗入り）がございます。
10月にまた一つ加齢し、寝たきりで迎えた「ほぼ還」です。（アラよりこっちがあっている気がします。）昨年末より、怒涛の故障続きで劣化が進んでおり「還」まで持つかな・・泣。 頑張りますけど。
11月5日土曜からの、お持ち帰り営業は、食材の調達がフルにはできませんので、なくなり次第終了のメニューもございます。ご予約をいただいた順に、食材を確保いたします。店内営業は11月11日金曜を目途に再開予定ですが、延期の可能性もございます。再開は当サイトでお知らせいたします。
