糸島の産直市場、前回は激混みだったんですが、ぎゅぎゅぎゅっと塊で並んでいた、ラナンキュラス(キンポウゲ科キンボウゲ属)和名は「 花金鳳花」(はなきんぽうげ)を、gran に連れて帰ってきました。ふわふわと幾重にもなる花びらが素敵です。同じぎゅぎゅっと系のポピーなんかも、なんだか楽しくなるお花です。
ポンコツ店主は、とうとう(写真を撮るためにさえ)外にも出なくなったのか・・と、お気づきの方もおられるでしょうが、心身ともに小康状態は続いておりますので、どうかご心配なさいませんように。動画サイトで、せっせとケア情報を仕入れながら、可動域を広げているところです。
食材、仕込み方法、調理方法等、業務全般を見直しています。そもそもの「カフェ(喫茶店)」に戻って、ドリンクとお菓子、にしようか・・と、頭をよぎったり、よぎらなかったりですが、サービス精神と好奇心が抑えられないと思うので、結局、広げた風呂敷はたたまない(?)と思います。どうにかしてでも・・。
メニュー数、受付数、営業日数も少なくて、引き続き申し訳ございません。現在、提供時間の提示はしておりますが、こちらは、出来る限り、お客さまのご都合にあわせております。提供時間外のご相談は、どうかご遠慮なく。