サクラはまだまだ

昨日は、思いのほか、このあたりはいいお天気でした。川べりの桜並木がきれいな場所ですが、この時期、当然のことながら、まだ、蕾はむぎゅーっと固いぽっちりです。

産直市場では、きっと、早春の美味しい食材が、いっぱい並んでいるんだろうな・・と想像できます。そして、暖かさが進んでいくと、もっともっと、たくさんのものたちが出回るだろうなぁ・・と。

すみません・・やはり、なかなか仕入れに出向くことができません。仮の相棒は、ようやくやってきているのですが、遠乗りが少し厳しい状態です。糸島あっての gran ですので、通常営業は、かなり先になりそうです・・。ごめんなさい。(例の新株も出回っていますので、それでなくとも、難しい問題が多いのですが。)

ストック食材と、取り寄せ食材を使って、お持ち帰り「おうちでぐらん」を、メニューと営業規模を縮小して再開予定です。営業は、月曜・火曜・金曜・土曜(水曜・木曜は定休日)日曜は、臨時休業です。営業時間は、夜のみ(16時~18時の間でお引き取りください。)昼はお休みです。また、受付終了が早めになるかもしれません。

しばらくの間、申し訳程度の営業になりそうで、ご迷惑をおかけします。ただ、少しづつ出来ることも増えると思いますので、お待ちくださいませ。スタート日が決まりましたら、正式にお知らせいたします。

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