ポポポの梅三郎(勝手に)

またか、のシリーズ(?)です。梅三郎殿(よその梅 勝手に命名)が、凛とした花を咲かせています。それで、何かに似ているなーっと思っていたら、だんだんポップコーンに見えてきて・・。

乾燥したトウモロコシを鍋に入れ、オイルをいれて蓋をして、ポポポポポ・・と、小気味のいい連続したはぜ音が、ポッ、ポッ・・と間隔があいてきたら出来上がり。ところが、ちょっと早く蓋を開けちゃったときに、まだ、ポップする前のコーンや、ポップしかかったコーンがいるわけです。それがちょうど、この梅三郎殿の今の感じ。

もう一度、焦がさないように加熱して、最後にパラっとかけた塩をまぶせば出来上がり。あ、ポップコーンの話ですが(わかってますって)。おうち時間に、久しぶりにポップコーンはいかがでしょう。以前、メニューにいれたことがあるのですが、結局、一度もご注文は入りませんでしたが・・笑・・たまに作っています。

現在、体力を戻す努力をしたり、負荷をかけながら、キッチンに立つ時間を、少しづつ増やしています。仕入れの相棒がいない状態でもありますので、策も練っているところです。普通に再開は・・かなり先になりそうですが、何かをどうかしようと奮闘中です。

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