今日（昨日でした）のこのあたりは、またまた穏やかなお天気でした。お掃除にも、お散歩にも、お仕事でも、何をするにも、ぴったりな一日だったのではないでしょうか。ただし、秋の日は釣瓶（つるべ）落とし、落ちた日の後は、急に冬の到来を感じます。ブルっときますので、体調にはくれぐれもお気を付けくださいませ。
久しぶりにクッキーを焼いてみたりして、ワクワクお菓子モードに入っています。動画サイトで見ていたものを、実践したくて仕方ありませんが、たちはだかる、巨大なヤツが・・。ずっと、後回しにしてきたデスクワークが、シャレにならないくらいになってきました。トホホ。
今年中には、目立たな過ぎる！と、度々お叱りをいただいている店舗外観に、ほんの少しだけ、手を加える打ち合わせもスタートしております。どんなものになるかは・・完成までの、お楽しみです。
そんなこんなの事情がございまして、本来、11月21日日曜は、先週に引き続き「おうちでぐらん」当日予約を発動するはずでしたが、臨時休業とさせていただきます。ごめんななさい・・。というか、２週も続けて日曜日にご予約ゼロというのも、なんだか、黒い霧が立ち込めてきた感がありますが・・。
ちなみに、予約状況一覧の「〇」は「ゼロ」ではございませんので、ものすごく、ご心配させていたらすみません。ご注文内容や、ボリュームによって、余力があります「〇」もう少しいけます「△」もう勘弁してください「✖」とご理解いただけますと嬉しいです。
写真は、冷凍庫から「もう、あかんて！」と、満杯クレーム、を出されましたので、冬眠中だったべリーたちをジャムに加工中のものです。おかげ様で2020年ジャム（半額）も、終了間近です。煮込み料理の隠し味にしたり、紅茶に入れたり、そもそもパンに塗ったり、と使い道はいろいろありますが、一番のおすすめはプレーンヨーグルトとのマリアージュです。どのヨーグルトでも、どのジャムでも、美味しいカップルになります。
ミックスベリージャム（ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー）は、スコーンについてきます。バターよりあっさりとしてフレッシュな、出来立てクロテッドクリーム（gran製 簡易レシピ）と一緒に、召し上がれ。
