本日のこのあたりは、雲多めの一日でした。いかにも、降りそうなフリをしていましたが、降りませんでした。お天気アプリをのぞいても、だから、降りませんって! と、はねつけられてしまいました。雨は週明けのようです。
ずーっと煮たかったのですが、タイミングがあわず、のびのびしていた、煮る系を、ご注文の商品を作りながら、空いたコンロで一気にやっつけました。副菜のひじきの煮付、五目豆の煮もの(六目ですけど)、そして、小豆と手亡豆。勢い、あんこは、こしてみたのですが・・いやはや、和菓子やさん、頭が下がります・・大変。たびたび作ると、少しは身につくんじゃないかと思うのですが、なかなか、もう一段上にはいけません。
数は少な目ですが、出始めのいちごが手に入りましたので、作り立てのこしあんを使って、いちご大福が、ちょっぴりご用意できます。ご笑味くださいませ。