まさかまさかと思いますが、もう、冬ですか！？ と思うほどの光景が、糸島にも広がっておりました。冷たい雨もパラパラやってきて、秋よー、もう行ってしまったのー？？ やだー。
仕込みが多かったので、ブログの更新もできませんでした・・。はっ、と気づけば夜が明けて・・な、相変わらずぶりです。
寒くなってきて、糸島の牡蠣情報もぼちぼちでまわってきています。久しぶりに、行ってみようかな？という方には、牡蠣小屋マップをご用意しておりますので、お持ちくださいね。それから「糸島ハンドメイドカーニバル in Autumn」が10月29日金曜・30日土曜・31日日曜に開催されます。先日の糸フェスとの違いは、他地域の人気作家さんたちも来場する、ということです。雑貨、木工、皮物、手芸、グリーン雑貨・・手仕事のお好きな方は、行きたくなりますよねー。
秋冬の食材を見ると、気持ちもワクワクしてきます。そして、この日は、キャベツやブロッコリーや他にも色々お世話になっている、ご贔屓の作り手さんと、市場で偶然お会いすることが出来て「いつも、美味しくいただいています！」と、アイドルに会えた的に、グイグイいっちゃいました。笑 「どうもありがとう」と、はにかみながら言っていただけました。
時間が不足しているので、多少、以前の焼き増し（昭和！）になりますが、メニューに、少しづつ手を入れたいと思っております。レシピは、だいたい、次シーズンには忘れてしまっていますが（えっ）そもそも、出始めからも、徐々に手を加えていっておりますので、当初レシピが跡形もなくなることも、まま、ございます・・。改悪にならないよう、それだけ気を付けて、舌を頼りに編纂（へんさん）し続けております。
「おうちでぐらん」に、副菜を加えて、というご要望をいただきました。別容器にはなりますが、ご用意いたします。
