過去ブログ 2021年9月26日 ニュージンジャー 糸島にも、新生姜の季節がやってまいりました。ニュージンジャーだと、ニュージャージーと見間違うなぁ(しょうもな)。 早速、甘酢漬け(お寿司屋さんのガリ)と、紅生姜を仕込みました。唐辛子もたくさん出回っていますので、辛い系の調味料も仕込んでおこうかと、思っているところです。青柚子も出ていましたので、柚子 […] 続きを読む