粉モン まだあるモン

粉モン、中華麺に手をだしました。

パン、菓子、時々麺・・。この時の麺は、この後「炸醤麺」になりました。・・といっても、「炸醤麺」自体が初物(なぜそのチョイス)なので、正解・不正解はまったくもって不明。肝となる調味料、甜麺醤も代用手作りですし・・。なんかわけわかりませんが、美味しくいただきました。笑

期限切れの粉がまだあるので、当分、粉モン生活は続きます。食うや食わずの日々が続いているというのに、食うもんはある、というこの矛盾・・。

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