グランのマスコットはうさぎ(え?カエルじゃないの?)と決めているのですが、ワンちゃんもいます。ドイツ生まれの明るい性格、というシュナウザーも加わりました。当初、1頭だけ・・と思っていたのですが、寂しそうだったので2頭にしました。これでご飯は2食から1食にしなくてはいけなくなりました。(やれやれ 笑)
お持ち帰り「おうちでぐらん」で使用中の梅干しが、20年度の小梅を使い切り、21年度のカリカリ小梅に変わりました。すっぱ!と声が出るほどです。保存性を意識しているので、昔ながらの漬け込み方です。
しかし・・そのお披露目もそこそこに、ごはんのメニューのリニューアルを予定しております。今後は、砂糖成分を絞った後の、さとうきびからつくられる、バガス容器を中心に使っていきたいと思っております。ご贔屓をいただいている商品はそのままに、楽しんでいたけるようなメニューづくりに励みます。