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2021年8月

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  • 2021年8月26日

粉モン　まだあるモン

粉モン、中華麺に手をだしました。 パン、菓子、時々麺・・。この時の麺は、この後「炸醤麺」になりました。・・といっても、「炸醤麺」自体が初物（なぜそのチョイス）なので、正解・不正解はまったくもって不明。肝となる調味料、甜麺醤も代用手作りですし・・。なんかわけわかりませんが、美味しくいただきました。笑 […]

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  • 2021年8月21日

逃げるが幸せ

ポンペルモ・・グレープフルーツのジュースを飲んでおります。（日本で） 初のイタリア、この「ポンペルモ」がわからずに、うず高く積まれていたグレープフルーツを指さし、あれあれ・・えーっと、あれを、こう、ギューっと、したのを、こう、ゴクゴクと、とすべてジェスチャーでオーダーしました。（恥） アー・・シー、 […]

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  • 2021年8月15日

晴れたかと

午前中、ほんの一瞬晴れていました。あれだけ降っていた雨が、また降ってくる、という予報が出ています。どうぞ引き続き、お気を付けくださいませね。 （雨以外にも）先行きは、かなり怪しくなってきましたが、まずは目先の急務、期限切れの小麦粉をコッペパンに焼いてみました。 先のことは誰にもわかりません。いや、タ […]

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  • 2021年8月10日

ヒマワリの季節

まだまだ暑いのですが、灼熱の暑さは少しづつやわらいでいる気も、するような・・しないような・・しませんかね。雨や風もザーッとやってきましたが、その後、お変わりございませんか？　 花ウサギ氏の最後の一票により、お店は現在休業中です。大きな一票でしたが、大切な一票でもありました。 昨夏までは、東北、気仙沼 […]

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  • 2021年8月5日

休業のお知らせ

8月6日金曜からしばらくの間「cafe gran」及び「おうちでぐらん」はどちらも、休業致します。再開時期は、今のところ未定です。 がっかりさせて、本当にごめんなさい。皆さまと、皆さまの大切な方々が、ご安全でありますように。

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  • 2021年8月4日

諮問委員会

急激に状況が変化してきました。かなりの強敵であることもわかってきました。委員会のメンバーからは、店内営業「cafe gran」は、お客さまへのリスク回避のために、休業した方がいいのではないか、と意見が上がっています。反対者はいないようです。 持ち帰りの「おうちでぐらん」だけ営業したとしても、大きな問 […]

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