過去ブログ 2021年7月11日 サイズ違い イタリアのお菓子「バーチ・ディ・ダーマ」。貴婦人のキス、という名前のサクサク菓子です。イタリアの北部で生まれた郷土菓子、とされています。 しかし、とにかく、眠くて眠くて・・試作を真夜中に焼いていたので、小さい丸を作るはずが、結構な大きさの丸になっちゃいました。味は、アーモンドの粉が入った生地がサクサ […] 続きを読む
