2021年6月27日

• 2021年6月27日

次回は6月29日火曜です

結局、降ると予想されていた雨も降らず、穏やかな週末でした。皆さま、いかがお過ごしでしたでしょうか。 えー、ごはんないんだー。テイクアウトもできないんだー。という、申し訳ない感じは残しつつも、朝食にジャムがいいわ、というお客さま方に、ご来店いただけました。パンケーキにトッピングしたり、ヨーグルトに混ぜ […]

• 2021年6月27日

忘れるのも　心のまま

去年、出来心でつくってみた、やまもものジャム。洗って、煮て、濾（こ）して、煮て・・意外に根気のいる作業でしたので、やまももは難儀だなぁ、と思っていました。 喉元過ぎれば熱さを忘れる・・が常ですので、どのくらい難儀だったっけ？　と、今年も仕込んでみました。で、そうだったー、思い出したー、と、苦笑いして […]