今週も、大注連縄（おおしめなわ）を待っています、夫婦岩。（細いロープはわたっています。）春は海が穏やかになり、海水の温度も上がり、漁師さんたちもウデがなる、というところかもしれません。お魚のコーナーは、名前もわかんないような魚たちも含め、なんだかワイワイしています。
メイン料理ではありませんが、新物のめかぶを、ゆでて刻んでご用意してみました。ちなみに、茹でたり刻んだりする前は、こんな姿です。茹でると緑色です。
小さめのカップにいれますが、三杯酢であえるか、何も味付けなしでもご用意できます。（ほかのネバネバ食品と混ぜたりしてお召し上がりください。）￥100です。（なくなり次第終了）この時期だけの海の味をどうぞ。
また、豆イカもならんでいましたので、煮付にしてみました。胴体部分は、一部別の料理に使用予定ですので、ゲソが多めです。ごはんのお弁当の副菜にご指名いただけます。（追加料金なし）
今週（4月9日金曜～）は、定休日前まで（～4月13日火曜）営業いたします。その後、いったん休業いたします。再開時期は・・今のところ未定です・・。なんとも歯切れが悪くて申し訳ありませんが・・。ブログも、4月13日火曜をもちまして、しばらくお休みいたします。ただし、こちらは、再開時期など、お知らせにも使いますので、営業再開に先立って、動きだす予定です。
