朝はしとしとと雨が降っていました。その雨も上がって、ぼちぼちお日さまが顔を出しますよ、という予報が出ていました。お天気も回復し、今日から3連休の方もおられるでしょうか。のんびりとしたお休みになるといいですね。
風がなく、やわらかな日ざしを感じると、春になったのかな? と思う時もありますが、本格的な春はまだ先でしょう。それでも、お客さまのドリンクのご注文が、じわじわと、ホット一辺倒から、アイス交じりになってきていますので、granの予報では、冬は、もう間もなくおしまい、です。
春になると、やわらかくて甘いキャベツが出回ります。暖冬傾向ですので、すでに市場で見かけるようにもなりました。キャベツをたっぷりと使ったキャベツとアンチョビのパスタ、も、春キャベツの頃には甘味が増してまいります。小さなお子さまの熱烈なファンもいらっしゃいます。granでは、カルボナーラに次ぐ人気商品です。お休みの日は、なんだかパスタな気分・・という方も多いようです。
それでは、このあたりでお仕舞いです。またのご来場、お待ちいたしております。リアル店舗は、パスタの種類を増やしたいなぁ・・と模索しつつ、営業中です。
gran’s owner