昨日、夕方頃にはすでに空気が冷たく、今日の寒さを感じさていたようです。パラパラと落ちる雨が、みぞれや雪交じりで、冷たい風も強く吹いて、こりゃもう寒いですわい。
冒頭の写真。メジロに負けないくらい、甘いものが好き、というヒヨドリもやってくるようになりました。小さなメジロだと、3倍は違うんじゃないか・・と思うくらいの立派な体格で、ばっさばっさと羽ばたき、ドーンと枝にとまります。ひえー、こわー、と思っているのか、そんな時は、めじろんずも一時退散です。クールな横顔ですが、ほっぺのあたりがほんのり赤くて、ちょっぴりキュート。
寒い日になると、ハフハフしながら熱々のものが食べたくなります。チキンとほうれん草のグラタンはいかがでしょう。メニューにのったのは、たまたま。偶然の産物でした。チキンを焼いていた鍋に、手元にあったほうれん草を一緒に煮込んじゃおうかなぁ・・と。ザクザク切ってほうりこみ、ふたをする、切って、入れて、ふた・・これを繰り返すと、びっくりするくらいの量のほうれん草がソースとなって、あら、いいかも、となったわけです。こんがりとろりとしたチーズと一緒に、この時期の甘いほうれん草はいかがでしょう。
それでは、このあたりでお仕舞いです。またのご来場、お待ちいたしております。リアル店舗は、あたたかいお店でお待ちしてます、で、営業中です。
gran’s owner
