夜にはまとまった雨も降りそうですよ、と予報が出ているようです。お出かけは早い時間がよさそうですね。それとものんびりおうちで日曜日、もよさそうです。
いつもお世話になっている果物屋さんから、渋柿入ったよー、と連絡があり、即買いからの二週間あまり。今年も上出来。とろんと甘い干し柿が仕上がりました。クリームチーズと好相性。ホイップクリームともトリプルでお楽しみいただけるクレープとして、干し柿がなくなるまで、昨冬同様、レギュラーメニューです。（第二弾を吊るしています。）
また、お客様からいただいたグリーンマンゴーをプリンにしてみました。初めての試みだったため、思ったより固めに仕上がってしまいましたが、お食事の後のデザートとしていかがでしょうか。原価はありませんので、手間賃￥100でお楽しみいただけます。こちらは売り切れ御免です。
先日「焼き肉とたっぷり野菜」と「肉野菜炒め」・・これってどう違うの？とご質問を頂きました。確かに・・。紛らわしくて申し訳ございません。簡単にご説明いたしますと、焼き鳥屋さんで言うところの、タレと塩、の違いです。前者は、たまねぎとリンゴたっぷりのタレでお肉を漬け込んでいます。後者は塩コショウでその場で味付けし致します。その日の気分でどうぞ。
それでは、このあたりでお仕舞いです。またのご来場、お待ちいたしております。リアル店舗は、今日から12月！に、またまた、ほんとー？となりながら営業中です。
gran’s owner
