昨晩は、デイリー食材を買い出しに行くと、もはや半そででは寒いくらいでした。朝もひんやりしています。日中の気温もじわりじわりと下がってきていますね。秋の足音がしています。
冒頭の写真は、福島応援のフルーツ第二弾（第一弾は桃のあかつき）ブドウの高尾を取り寄せました。おやつに加工するか、そのままデザートでお出しするかもしれません。
昨日は私用のためお休みをいただき失礼いたしました。本日は、通常営業の予定です。・・しかし、食材が微妙な在庫ですので、万が一、早めになくなったらごめんなさい・・。明日9月18日水曜が定休日、翌9月19日木曜が仕入れと仕込みの為お休みです。
今朝は、少し早起きしてバナナブレッドを焼きました。ブレッド、といってもほぼパウンドケーキのようなレシピです。ペーストにしたバナナと一緒に、くるみやチョコチップ、栗も少し混ぜ込んでみました。おやつの追加メニューです。
お食事は、今週お出ししていたものをとりあえずまとめて追加メニューにあげております。ナスの味噌炒め、がめ煮、ゴーヤチャンプルー等ご用意しております。
