今日も残暑厳しい一日のようですよ。まだまだ熱中症におきをつけください。秋じゃない、秋じゃない、月がまんまるでも、まだまだ。
昨晩、デイリーな食材の買い出しに出ながら、丸いお月さまを見上げておりました。濃紺の空にくっきりとのぼっていきました(写真はぼんやりしていますが)。色々な思いも、こうやってぐっとあがっていくといいなぁ・・。
今日から3連休という方もおられるでしょうか。秋の行楽には、暑さ対策をどうかお忘れなきよう・・。16日月曜・祝日は、私用でお休みをいただきます。
営業再開して日が浅いのですが、まだ多少、不自由な日々が続いています。全快までもう少し時間はかかりそうなので、ぼちぼちと頑張ります。消えたメニューへのアンコールの声もいただいておりますので、状況を見ながら考えていきたいと思っております。
本日は、とりのつくねが追加メニューでございます。甘辛いたれと温泉たまごつきです。また、がめ煮もご用意していおります。産直市に、ちびレンコンや、ちび里芋が出てきていましたので使ってみました。つくねにも、シャキシャキっとしたレンコンを練りこみました。追加おやつも出せたらいいのですが・・こちらはまだ作成中です。