通勤通学の方は大変でしょうし、この後の大雨も気になりますが・・何はともあれ、まさに天の恵み、雨が降って参りました。
やっと梅雨に入りました。梅雨に入って、梅雨が明けて、かーっとお日さまが照って、夏になって・・と、いつものルーチンがずれてくると、なんだか、生活のリズムまでずれてきた気がしておりました。
ここからしばらく、お客さまも外出や外食が億劫になる季節かもしれません。そんな時こそ、やらねばならぬ事が・・。
忙しさに負けてやり散らかしていた店内設備の整備にあたりたいと思っております。また、各種、業務を遂行する上での講習会等への出席も不可欠となっておりますので、ご迷惑をおかけいたしますが、6月30日日曜~7月3日水曜、7月24日水曜~7月26日金曜に臨時休業させていただきます。また、6月29日土曜は17時迄の営業とさせていただきます。
長く続けていくためには、少しづつでも、自分自身を含め各種調整が必要となりますので、何卒ご理解いただけますと幸いでございます。まずは、第一弾の臨時休業前営業となりますので、食材のロス軽減のために在庫調整をしながらの営業となります。なるだけお客さまには支障のないようにと思っておりますが、売り切れ御免のメニューも出てきますこと、あわせてお知らせいたします。