今日も晴れて暑くなりそうですね。お日さまに会えるのも当面は今日まででしょうか。明日からお天気は傘マークです。明日は雨の定休日になりそうです。
無事に一回目の梅が干し終わり、一緒に干した紫蘇はゆかりちゃんになりました。小梅バージョンは第二弾として、梅酢を上げる作業中です。
ゆかりちゃんを見ながら思うのは、母は面倒な仕込みはあまり好きではなかった、ということです。上手に色々なものを利用して、美味しいにたどりついていました。あえて面倒くさい事も辞さなかったのは、ばば１でした。
我が家は母に姉が二人いて、ばばーずと呼んでおりました。ばば１は料理好き、ばば２は掃除好き、ばば３（母）は・・洒落者、美味しいもの好き、でした。喧嘩もしょっちゅうでしたが、お互いをよく知る仲良し姉妹でした。
何かをしている時にふと、ばばーずDNAを感じることがあります。こと、梅仕事ごなると圧倒的にばば１感が出ています。お店では、小さなお子さまとご一緒のお客さまに、脈々と継がれる神秘のDNAを尊く感じております。そっくり似たり、強まったり、弱まったり、でも、細くても強くつながる絆です。
ゆかりちゃんから変な方向へ行ってしまいましたが、ばば１のDNAを駆使しながら、手仕事をし、アイディアはばば3に借りながら、今後もgranをつくっていきたいと思っております。
今日は気温が上がりそうですので、冷たいフローズンドリンクなどいかがでしょうか。コーヒーフローズンは甘すぎず、大人のシャリシャリ系としてご好評いただいております。
