昨日も今日もお日さまはお元気のようです。降ってきませんねぇ・・ポツポツが。
昨日は定休日でした。ずーっと調整中だった店の扉ですが、昨日、今のところのベスト、まで調整してもらっています。なにしろ「呼吸をする木」ですので、今後も雨や日照り、はたまた冷たい風でどのように変化するのか・・まだまだ未知数、というわけですが、とりあえずこれ以上今は無理、というところまで調整済です。
冒頭の写真、最寄り駅の西鉄春日原も、高架のための大掛かりな工事が随分長い間続いています。工事関係者の皆さま、ご苦労さまです。駅ができる方が早いか、ウチの扉が安定するのが早いか・・いや、もうすでに負けそうな気がしています。
明日は、仕入れ旅を予定していますので、開店時間が遅くなります。また、少し先ですが、6月下旬から7月上旬で、再度、店舗整備を実施し、同期間にエスプレッソのためのブラッシュアップ研修の受講、更に公的な予定も入っており。その間、お店はお休みをいただきます。また、これに伴い、今月は糸島パン・ベーグルの入荷はございません。7月に再開致しますのでどうぞお楽しみに。
春日原駅同様、時間をかけて調整しておりますが、良い方向への調整ですので何卒ご容赦くださいませ。