今日は湿気たっぷりの一日のようです。当初の予報よりは降らないようですが、パラパラと雨の降る土曜日です。
先日仕入れた「Spoonful THE BAGEL」さんのパンは本日までの販売です。本日仕入れた「のたり」さんのパンは明日までです。ということで、本日は、パン屋さんよろしく豊富にございますので、のぞいてみてください。
当店のサンドイッチ用のパンは、春日市で人気のパン屋さん、パンのナガタで調達しています。ずーっと食べてきたパンなので、愛着があるのですが、このあたりのラインから、少し自家製に切り替えられたら・・などと目論んでもいるところです。仕込みが手一杯なことを考えると、ハードルは高そうですが。(もう寝る間はないレベル)