今日は湿度も高く、ようやく雨が落ちてくるようです。植物たちも、やれ嬉しや・・となっているでしょうか。
なかなか梅雨に入らないようですが、単発でも雨が降るとちょっとほっとします。今日は、糸島半島のあちこちで田植えがスタートしていました。（写真がないのは痛恨・・）すでに綺麗に植え付けられた畑もありましたが、お天気の具合からも、今日はベストなのかもしれません。田植え日和。
先日は、臨時休業をさせていただきありがとうございました。本日は、大急ぎで買い付けにいって参りました。仕込みをしながらですが、15時開店です。Spoonful THE BAGELさんのところは相変わらずの賑わいで、タッチの差で買えないところでした。いつもの量で確保してきましたので、もっちりベーグルを是非どうぞ。
パンの販売は、購入日（のたりさんは到着日）を含め2日間とさせていただきます。品質保持のため、何卒ご了承ください。すぐに召し上がらないパンは冷凍出来ますので、少し長くお楽しみいただけます。当店の冷凍庫に余裕があれば、キープできるのですが・・。
先日も、店内設備を担当していただいる方から、メニューの多すぎが原因で、厨房も作り手もパンク寸前ではないか、と指摘を受けました。・・うーん、ごもっとも・・。夏場に向けて、策を練らねばと思っております。多少睡眠不足なのか、そもそもの事なのか、頭の回転も鈍ってきていますので、ここはちょっと、ビシっとカツをいれて考えたいと思います。
