今日はすっきり晴れて、何やら運動日和ですね。昨日の糸島は冒頭の写真のような少し荒れたお天気でした。これから雨の季節になると、ちょいちょい見る風景です。
先日は、ギリギリ曇りからのだーっと降る雨、そういう糸島でした。運転も慎重に慎重に・・。これから先、雨降りが続く場合は、仕入れ日の営業スタートはかなり遅い時間になるか、当日の営業は厳しいかもしれません。雨量によっては、首都高速ではなく、下道で往復する可能性もございます。
食材は、作り手さんや売り手さんたちと直接会って、お話しながら仕入れてきたいと思っていますので、現地調達は欠かせません。何卒ご理解をお願いいたします。（ちなみに、次回の仕入れ予定が雨予報・・。）
今日は、すっきりと晴れて、昨日よりぐーんと気温も上がる予報です。暑い日には、つるっとそうめんでもいかがでしょう。実際、手順がまだ身についておらず、少しおまたせするかもしれませんが（すみません）。シャリシャリのフローズンもよくご指名を頂けるようになりました。白玉ぜんざいも、冷やしぜんざいでお出しできますよ。
本日、糸島の人気店「のたり」さんのパンを入荷しました。「Spoonful THE BAGEL」さんのベーグルも少し残っております。どちらもグーです。ぜひおためしください。
