今日もぽかぽか春の陽気です。昨晩はご近所に買い出しにでかけると、花見だよー、と楽しそうにお話をしておられる方を見かけました。
最近は、夜な夜な仕込みに没頭しています。24時間営業が問題視されていますのでとても言いにくいのですが、夜中の仕込みで必要なものが出たときに、買い出しにでかけられるのは本当に助かっています。遅くまでお仕事の皆さま、おからだを壊されませんように。
この時期の夜の外出はご褒美つきです。ご近所に、意図せずライトアップになっている場所で、つかの間、お花を見ることができました。静かな夜は、ゆっくり料理を作ったり、レシピを考案したり、おでかけしたり、意外と楽しい時間です。寝なくてすむ体質になれたら、もっと満喫できるのですけれどね。
先日、お客さまからカステラの差し入れをいただきました。お客さまのご友人の手作りだとか。プロはだしの優しく美味しいお味です。昔から我が家では、カステラにはアイスクリームをトッピングして食べる習慣がございました。折角の美味しいいただきものですので、本日から商品がなくなるまで、カステラアイスとしてお出し致します。お食事の後に、ちょっぴりデザートとしていかがでしょうか。
