今日も、お散歩にはいいお天気のようです。昨日の糸島にも、お散歩や自転車の方、オートバイの方、とても気持ちよさそうでした。
昨晩は、久々に寝落ちしてしまいましたが、夜中にゴソゴソ起きだして仕込みの続きを致しました。うっかり寝てしまっても、夢の中でなにか作っていたりするので、起きてみて、あら？何もできてない・・なんてこともあります。
夏に向け、残りわずかの国産レモンを使ったシロップ作りも、次の季節に向けての仕込みのひとつです。なつかしシリーズ、プリンアラモード（お休み中）、フルーツポンチ、コーラフロート、そしてレモンスカッシュ。そのレモンスカッシュで使うシロップ作りです。冬場はホットでもお楽しみいただけていますが、しゅわっとした飲み心地も暖かい季節ならではの楽しみ方です。
そして、ホークスネタも仕込みました。
昔、アルバイト先の店長から、シフトを組む際の希望をきかれ「ホークス戦のない時でお願いします。」と言ったことがあります。あえなく却下されましたが・・。そんなホークス好きがおられましたら、ホークスネタ満載の西スポをどうぞ。おためしでいれております。
今日は、肉じゃがもおります。開店当初のメニューですが、煮物を食べたくなりましたのでまた作ってみました。お野菜とパンは残りわずかですが販売中です。
