さくらの花が一気に花開いていますね。でも、油断しないでください。花冷えの寒さがやってくるようです。お花もびっくり、な寒さが。
先日は、臨時休業をさせていただきました。その前日の定休日とあわせ、店舗内外のメンテナンスにあてさせていただきました。
日増しに重くなる玄関引き戸・・。まさに気が重くなる木の重さでした。残念ながら、今回の修繕ではまだ完了ではありません。後日、微調整が入り、もう少しだけよくなるようです。当初想定していた劇的に軽くなりはしませんでしたが、とりあえず、少しだけ開け閉めがラクになりました。
また、今回の休業に合わせ、某CMでもおなじみの、「ココッテカードツカエマスカ？」のツカエマス店になりました。もちろん、ニコニコ現金払いも喜んで。お客さまに、メニューと同様、お支払い方法もお選びいただける、を導入いたしました。まだ導入直後ですのでてんやわんやしそうな予感もしますが、皆さまののんびり処としての、いろんなストレス軽減、に今後も尽力致します。
本日は、通常営業予定です。（まだ、店内調整作業が残っておりますので早仕舞の可能性あり・・）明日は、何としてでも仕入れ旅に向かいますので、14時頃にオープン予定です。今のところ、予定は未定ですが、どうかご容赦ください。
メニューも改定予定です。やたら手がかかるものはレシピを練り直しますので、いったん姿を消すものも出る予定です。知恵を絞りたいと思っておりますので、もう少々お待ちください。
