梅子はほぼ散りました。以前の庭ならば、入れ替わりに桜（さくらんぼのなる木）の花が開花していたのですが、スペースの関係上、新しい場所に戻せなかったので次の季節を感じるすべは、梅子に新緑が育ち始めることを待つことになりました。少しづつ春めいてまいります。
先日、メニューが増えましたねぇ・・とお客さま。
当初、たまご料理・・朝食みたいなのに、朝店は開いていない、というオチつき・・で、メニューの数もA４用紙の裏表、だけでしたが、やっぱり選ぶ楽しさがあった方が楽しそう、という理由だけで少しづつ増えて参りました。（お待たせ時間まで増えましたが）
中にはひっそりメニュー落ちしたものもありますが、今のところ、ほぼ増殖の一途。しかし、在庫を持てないことと、あたたかい季節になってきたこと、店主のキャパシティの問題とで、今後は入れ替え戦を予定しています。この前はあったのに・・という事も出て参りますが、万物全てが一期一会（大仰・・）だと思っていただけますと幸いです。
写真が載っていないからわかりづらい・・というご指摘も同じ理由で、そもそもあきっぽい性格であることも一因ですが、その日の具材を見ながら調理しておりますので、同じものではないことも多くございますので何卒ご容赦ください。
ということで、本日も、何気にメニューがちょっと増えておりますが、引退の花道メニューも控えておりますので、お時間のたっぷりございます時に、のんびりお出かけください。
